Cara membuat Gulai Teri Jengkol Pedas, resep

  1. Rebus dahulu jengkol sampe empuk kmudian di geprek
  2. Siapkan wajan, masukan santan encer beserta bumbu halus, daun jeruk, dan serai.panaskan sampai keluar sdikit minyak
  3. Setelah agak menyusut, masukan jengkol, teri yg sudah di cuci bersih dan santan kental.
  4. Aduk lagi sampai kuah agak mengental, tambahkan penyedap rasa. Icip2 ya bun…
  5. Stelah kuah agak berminyak, matikan kompor, dan sajikan..

Bahan-bahan dalam resep Gulai Teri Jengkol Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ons cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit atau sesuai selera
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 250 gram jengkol tua,rebus sampai empuk
  • Bumbu yang di haluskan
  • 1 batang serai,memarkan
  • 2 potong lengkuas tipis
  • 1 ruas jari kunyit
  • 300 ml santan encer
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ons teri tawar
  • 200 ml santan kental
  • 3 lembar daun jeruk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Gulai Teri Jengkol Pedas Ganti Gulai Teri Jengkol Pedas 2 Suka Yuhuuuu.. Jengkol lagi Yuk yang doyan jengkol merapat.. Zulaikha Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 250 gram jengkol tua,rebus sampai empuk 1 ons teri tawar 1 batang serai,memarkan 3 lembar daun jeruk 300 ml santan encer 200 ml santan kental Bumbu yang di haluskan 1 ons cabe merah besar 15 buah cabe rawit atau sesuai selera 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 2 potong lengkuas tipis Langkah Tambah foto Rebus dahulu jengkol sampe empuk kmudian di geprek Tambah foto Siapkan wajan, masukan santan encer beserta bumbu halus, daun jeruk, dan serai.panaskan sampai keluar sdikit minyak Tambah foto Setelah agak menyusut, masukan jengkol, teri yg sudah di cuci bersih dan santan kental. Tambah foto Aduk lagi sampai kuah agak mengental, tambahkan penyedap rasa. Icip2 ya bun… Tambah foto Stelah kuah agak berminyak, matikan kompor, dan sajikan.. Tambah langkah