Cara membuat Gulai Telur Ayam Pedas, resep

  1. Bahan - bahan yang sempet difoto.
  2. Panaskan 3 sdm minyak lalu Tumis bumbu halus beserta salam, Sereh, daun jeruk, lengkuas masak sampai harum lalu Beri air sedikit dulu lalu santan, air asam, aduk dan masukkan telur rebus tambahkan air agak banyak lalu beri gula pasir biarkan mendidih lalu masukkan ayam, masak dengan api sedang agar kaldu ayam keluar perlahan, beri garam, masak sampai ayam empuk Dan Kuah menyusut. test rasa. Klo sudah sip. Matikan api, makan deh pake nasi, pedesnya puolll. Gurih dan sedep ^^

Bahan-bahan dalam resep Gulai Telur Ayam Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 btng serai, geprek
  • 1 sdt air asam jawa, disaring airnya
  • Haluskan :
  • Cabe sesuai selera (aku 4 rawit domba, 4 rawit ijo, 5 cabe Merah keriting)
  • 1 potong lengkuas , geprek
  • 4 siung bwng merah
  • 6 btr telur, rebus kupas
  • 2 lbr daun jeruk, buang Tulang
  • secukupnya Air
  • 65 ml santan kara
  • 4 potong ayam kampung
  • 2 bh cabe keriting Merah,iris u/ menambah warna
  • 4 siung bwng putih
  • 4 lbr daun salam
  • 1 sdt Gula
  • 4 ruas jari kunyit
  • secukupnya Garam

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Gulai Telur Ayam Pedas Adjusment dari resep Gulai Telur Sanni jadi tambah wangi Dan enak serta pedesss yang endesss ... >.