Cara membuat Gulai telor ayam fantasi, resep

  1. Cuci bersih kentang dan ayam, sisihkan
  2. Rebus telor ayam, dan potong2 daun bawang. Sisihkan.. ane cuma punya stok telor 2 butir doang, kalau mau ditambah bole yaa,,,
  3. Haluskan bumbu2 hingga halus, bole diblender tapi ane suka pake cobek biar lebih berasa ajja, dan kebetulan emank semangatnya masih full,, hahaa
  4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, kayu manis, cengkeh, hingga harum, ane nda pake sere kehabisan lupaa
  5. Masukan ayam dan potongan kentang, aduk rata
  6. Tambahkan air, masukan potongan cabe dan masak hingga air agak menyusut...
  7. Tambahkan santan, beri gula dan penyedap sesuai selera,, jangan lupa tes rasa.. terakhir masukan telor dan potongan daun bawang. Setelah mendidih matikan api
  8. Taruh di mangkuk saji,,,, aromanya memenuhi ruangan dapur man teman sedaaappp Sesuai dg judulnya, benar2 fantasi rasanya,, hohohoo #lebayy
  9. Pedessss dan enaakkk sedaaapp bener,, nagih dan nagih pokoknya kalo ane kata.. Kuah kental atau encer sesuaikan selera ajja, kalo ane pribadi resep ini suka kuah kental,, soalnya lebih berasa pedes gurihnya

Bahan-bahan dalam resep Gulai telor ayam fantasi diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera cabe rawit utuh
  • 300 gr dada ayam, potong2
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 butir merica
  • sesuai selera telor ayam
  • 4 siung bawang merah
  • 300 ml santan kental
  • 1 btg daun bawang
  • 300 ml air
  • secukupnya gula dan penyedap
  • 3 buah cabe merah besar
  • 2 cm kencur
  • garam
  • 250 gr kentang, potong2
  • bumbu halus
  • 5 cm kayu manis
  • 2 btg sere
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 7 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 biji cengkeh

Resep Gulai telor ayam fantasi Berupaya menjalani program diet, tapi failed ni saia hahaa. Ya jelas ajja wong maemnya ajja berat2, uda ayam pake kentang plus telor disantenin lagi,, huaaa makin nambah berat badan,,, dan yang pasti ndak luput sama nasi seporsi, apalagi kalo lauknya beginian, bisa nambah2 ane,, hehee Ini resep gampang dan yg pasti enak, yang suka pedess pasti suka. Cita rasa dari bumbu2nya bener2 Indonesia bangett,, Yawes biar nda lama2, yuk simak resepnya ..