Cara membuat Gulai jengkol, resep

  1. Rebus jengkol hingga empuk.
  2. Bumbu halus.lengkuas.sereh.cabemerah.kemiri.bawang putih& merah
  3. Tuangkan minyak kewajan hingga panas.masukan bumbu halus+kan daun salam tumis hingga harum..masukan santan dr 1 butir klapa.biarkam mendidh.msukan jengkol+kan tahu.masak hingga matng kuah tinggal sedikit.

Bahan-bahan dalam resep Gulai jengkol diatas adalah sebagai berikut

  • 5 bh bawang putih
  • 5 bh bawang merah
  • 1/2 kg jengkol
  • Sereh
  • 1 butir klapa
  • Daun jeruk 3 lmbar/daun salam
  • 5 butir kemiri
  • 10 cabe merah
  • 10 biji tahu kuning
  • Langkuas

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Gulai jengkol Ganti Gulai jengkol 6 Suka Reva Bundana Rio Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg jengkol 10 biji tahu kuning 5 bh bawang putih 5 bh bawang merah Langkuas 5 butir kemiri 10 cabe merah Sereh Daun jeruk 3 lmbar/daun salam 1 butir klapa Langkah Tambah foto Rebus jengkol hingga empuk. Tambah foto Bumbu halus.lengkuas.sereh.cabemerah.kemiri.bawang putih& merah Tambah foto Tuangkan minyak kewajan hingga panas.masukan bumbu halus+kan daun salam tumis hingga harum..masukan santan dr 1 butir klapa.biarkam mendidh.msukan jengkol+kan tahu.masak hingga matng kuah tinggal sedikit. Tambah langkah