Cara membuat gulai ayam rempah nikmat, resep

  1. cuci ayam dg jeruk nipis
  2. haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah keriting
  3. tumis bumbu halus dan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, kapulaga, kayu manis, cengkeh, bungalawang.
  4. mssukkan ayam, tambahkan ssntan encer dan tumis, setelah hampir matangg masuksn santan kental, garam, dan gula.tumis lg.sajikan

Bahan-bahan dalam resep gulai ayam rempah nikmat diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bh jeruk nipis
  • 1 kg ayam, potong sesuai selera
  • 1 btg serai, geprek
  • 1 ruas jari jahe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 btr kapulaga
  • sepotong kunyit
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 btr kelapa tua, peras, pisahkan santan yg kental dgn encer
  • sedikit minyak
  • sedikit bunga lawang
  • 2 lbr daun salam
  • 5 bh cabe merah keriting
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 bh cengkeh
  • 1/2 sdt garam
  • 4 siung bawang putih
  • 4 btr bawang merah
  • 1 ruas jari kayu manis

Waktu : 50 menit

Porsi : 6 Orang

Resep gulai ayam rempah nikmat gulai ayam adalah menu utama yg paling disukai suami...