Cara membuat Gulai ayam kacang panjang {sayuran}, resep

  1. Semua bumbu di haluskan,kecuali jahe,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk
  2. Tumis bumbu dan rempah rempah sampai harum,beri air secukupnya sampai mendidih
  3. Masukan ayam,masak sampai mateng kurleb 30 menit
  4. Tuang santan sambil di aduk aduk biar santan tidak pecah dengan api sedang kurleb 15 menit
  5. Masukan sayuran,aduk sebentar
  6. Gulai ayam kacang panjang siap di hidangkan+taburi bwg goreng biar gurih dan lezat

Bahan-bahan dalam resep Gulai ayam kacang panjang {sayuran} diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ujung sdt merica
  • Bwang goreng untk taburan
  • 3 ruas kunyit
  • 4 buah bwang putih
  • 3 buah kemiri
  • 2 batang serai
  • Daun salam
  • 1/4 daging ayam
  • sesuai selera Garam
  • 3 buah cabe merah
  • secukupnya Minyak goreng
  • Daun jeruk
  • secukupnya Jahe
  • 6 buah bwang merah
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 200 ml Santan kara
  • Lengkuas
  • 1 ikat kacang panjang {labusiam,wortel jg boleh/ sesesuai selera}
  • +Air secukupnya sesuai selera
  • Penyedap rasa

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Gulai ayam kacang panjang {sayuran} Ide awal bapak mertua yang hobinya makan sayur serba santan,supaya makanya lahab saya masakin aja sayur gulai. . . . . Mantab,alhasil bpk mertua ketagihan makan.