Cara membuat Gulai Ayam Bumbu Karo, resep

  1. Rebus 1 ekor ayam kurang lebih 1 jam, ambil dagingnya saja
  2. Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan Bunga bawang,....tumis bumbu sampai harum
  3. Tambahkan sedikit kuah dari sisa rebusan ayam,......masukan daging ayam,...tambahkan garam dan gula pasir
  4. Coba dan rasakan....makanan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Gulai Ayam Bumbu Karo diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam
  • 1 Ruas Lengkuas
  • 4 biji Cabe rawit
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 ikat Bunga Bawang
  • Secukupnya Gula Pasir
  • 1 ekor utuh ayam rebus lama
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Ruas Kunyit
  • 5 Butir Kemiri

Waktu : 10 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Gulai Ayam Bumbu Karo Tiap kali masak keluarga selalu pakai kemiri, salah satunya Gulai ayam......