Cara membuat Gulai ayam 3 cabe, resep

  1. Pertama2 haluskan si 3 cabe+bwg merah+bwg putih+ jahe+kunyit, setelah bumbu halus, tumis bawang merah iris, dengan sedikit minyak goreng, setelah harum, masukkan bumbu2 halus, dan masukkan daun salam, jeruk, batang serai, dan lengkuas, setelah itu masukkan ayam, aduk2 dan masukkan ketumbar+royco, setelah harum tambahkan air, dan santan kara, air jeruk nipis, aduk dan koreksi rasa, apabila di rasa kurang boleh tambahkan garam, setelah ayam lunak dan matang, matikan api dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Gulai ayam 3 cabe diatas adalah sebagai berikut

  • sedikit minyak untuk menumis
  • secukupnya lengkuas
  • 7 buah cabe rawit merah(cengek)
  • 3 sendok air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 bungkus santan kara
  • secukupnya jahe+kunyit(sesuai selera ya)
  • secukupnya ketumbar+garam+royco
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 siung bawang merah(3 buah di satuin ke bumbu,2 buah di iris)
  • 1 batang serai ambil putih nya geprek
  • 5 buah cabe keriting hijau
  • 1/2 Kg Ayam potong cincang

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Gulai ayam 3 cabe Alowwwhaaaa, ini resep pakai 3 jenis cabe, cabe merah keriting, cabe ijo keriting, sama cabe rawit merah(cengek) tp mantaplah hayuk cobainn yokkkk