Cara membuat Grilled Chicken with Sweet Spicy Sauce 'N Wholemeal Garlic Bread, resep

  1. iris-iris cabai, bawang putih & bawang pre/daun bawang
  2. masukkan irisan2, merica dan garam, aduk (sisakan bawang putih sedikit saja untuk memanggang roti sekitar 6-7 cincangan kecil)
  3. masukkan masako, aduk
  4. masukkan gula pasir, aduk (gulaku)
  5. masukkan kecap manis, aduk (black gold)
  6. tuangkan adukkan tepung kanji kedalam sauce, aduk-aduk hingga rata.
  7. paskan 1/2 sdm margarin, letakkan ayam pada pan.
  8. sprinkle2/taburi dengan sedikit garam dan merica dikedua sisi.
  9. taburi dengan wijen pada kedua sisi. birkan hingga matang, warna ayam keemasan
  10. Untuk Roti: (tidak usa tambah margarin, ayam tidak meresap banyak margarine) - olesi roti dengan sedikit margarine - letakkan roti pada pan - taburi dengan wijen dikedua sisi - taburi dengan sisi bawang putih (pada kedua sisi)
  11. -Letakkan ayam dan roti pada piring saji -Siramkan sauce pada atas ayam, dan taburi dengan wijen agar cantik.
  12. Bisa juga dipadukan dengan whole scrambled egg & tahu. prosesnya sama dan jumlah margarine pun sama ya 🙂 ini makan siang, yang dipajang diatas makan pagi. hehe
  13. PS: - Sauce bisa jadi 3-4 porsi, tergantung selerah sih, suka yang banyak saus atau tidak - Berikan garis-garis pada ayam dengan pisau, agar lebih cepat matang dan bumbu masuk - Roti boleh diganti sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Grilled Chicken with Sweet Spicy Sauce 'N Wholemeal Garlic Bread diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sendok makan Kecap Manis
  • 1 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
  • secukupnya Fillet Dada Ayam
  • 1 sendok makan Tepung Kanji
  • 1/2 sendok makan Margarin
  • secukupnya Wijen
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1/4 sendok makan Masako
  • 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  • 1 lembar Roti Gandum
  • 2 sendok makan Gula Pasir
  • 600 ml Air

Waktu : 30 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Grilled Chicken with Sweet Spicy Sauce 'N Wholemeal Garlic Bread Pengen makan ayam di hari senin. lidah pun rasanya pengen makan yang manis-manis pedes. So, jadilah masakan sederhana ini. kasih incip pembantu kos, katanya uenak, sampe minta nambah-nambah saucenya XDD