Cara membuat Grilled Ayam Teriyaki, resep

  1. Rendam ayam dengan semua bahan di satu wadah. simpan di kulkas selama kurleb 1 jam (saya rendam semalaman)
  2. Panaskan wajan, tuang rendaman ayam ke wajan ditambah sedikit air dan masak ayam hingga matang (jangan terlalu lama nanti ayam bisa hancur)
  3. setelah matang, angkat ayam. panaskan pan dengan mentega, grill ayam di atasnya. jangan lupa dibolak balik sambil diolesi sisa bumbu tadi. tidak perlu grill terlalu lama karena ayam sudah matang.
  4. Ayam siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Grilled Ayam Teriyaki diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm saus sambal (optional)
  • 2 sdm saos tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm minyak wijem
  • 1 kg ayam potong
  • 2 cm jahe (iris tipis)
  • 1/2 sdt kecap asin
  • gula, garam, merica secukupnya
  • 8 siung bawang putih (haluskan)
  • 5 sdm saos teriyaki

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Grilled Ayam Teriyaki Ini makanan favorit keluarga. dan selalu habis sampe yang masak kadang ga sampe kebagian T.T