Cara membuat gorengan bakso, resep

  1. Taruh di wadah semua bahan kecuali tahu goreng,aduk rata lalu tambahkan air panas sedikit2 hingga menjadi adonan(jg terlalu lembek)
  2. Potong2 tahu menjadi 2 bagian
  3. Panaskan minyak,ambil 1 buah irisan tahu tempelkan adonan menggunakn sendok langsung masukkan ke dalam minyak lakukan hingga adonan habis.goreng hingga kekuningan angkat.bisa langsung dimakan pakai saos atau untuk campuran bakso.

Bahan-bahan dalam resep gorengan bakso diatas adalah sebagai berikut

  • 5 tangkai seledri
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 sachet royko
  • 50 gr tepung kanji
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 10 buah tahu goreng ukuran sedang
  • 1 pucuk sdt gula
  • 1 buah wortel ukuran sedang parut kasar
  • secukupnya lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 gr tepung terigu

Resep gorengan bakso