Cara membuat Garang Asem Ayam pasti nagih, resep

  1. Cuci bersih ayam dan semua bahan bumbu. Iris bamer, baput, sereh bag. putihnya. Iris cabai, belimbing wuluh
  2. Tumis 2 bawang & sereh. Tunggu harum, masukkan ayam, air, santan. Beri bumbu, koreksi rasa. Mendidih. Matikan
  3. Siapkan daun pisang, tata daun salam, belimbing wuluh, cabai rawit, ayam, kuah. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kemudian Kukus 30 menit. Matikan. Siap disajikan
  4. Ayamnya wangiiiii banget. Asemnya pas, pas mateng gak sabar pengen abisin ni ayammmm....

Bahan-bahan dalam resep Garang Asem Ayam pasti nagih diatas adalah sebagai berikut

  • 4 buah cabai merah
  • 3 sdm minyak utk menumis
  • 1/2 ekor ayam negeri, saya potong 4
  • 4 siung baput
  • 6 buah belimbing wuluh
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt gulgar, merica
  • 1 pak instan santan
  • 1 ruas lengkuas
  • 10 buah cabai rawit
  • 4 lembar daun salam, robek
  • 2 ikat daun pisang
  • 3 batang sereh ukuran sedang
  • 5 siung bamer

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Garang Asem Ayam pasti nagih Dimana ada garang asem yang healt seasoning? Adanya ya bikin sendiri. Bumbuin sendiri kan lebih kepantau yaaa jeung bahan2nya. Tetep enak kok, karena rempah udah ada perasa alami sendiri jadi endess alami. Baby ku jg makan khusus tanpa cabai hihiii.... campur nasi liwet makannya.... aaaa....lapeeer deh. Yuuuu buruan kita santap