Cara membuat Fried Chicken Super Pedas, resep

  1. Lumuri ayam dengan garam, lada dan bon cabe.
  2. Siapkan 2 mangkok. Mangkok 1 isi dengan tepung bumbu, tambahkan sedikit lada dan garam. Mangkok 2 isi sedikit air. Tambahkan 1-2 sendok tepung bumbu, aduk.
  3. Ambil ayam, gulingkan dalam mangkok 1 (berisi tepung), lalu mangkok 2 (berisi air+tepung). Lalu taruh di mangkok 1. Lakukan sampai ayam habis.
  4. Setelah minyak panas, remas-remas ayam di mangkok 1 (berisi tepung), lalu goreng dalam minyak. Usahakan agar ayam terendam minyak.
  5. Catatan: Remas2 ayam sesaat sebelum digoreng agar keriting.

Bahan-bahan dalam resep Fried Chicken Super Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sachet bon cabe
  • 500 gr ayam
  • 1 bungkus tepung bumbu (mama suka)
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada
  • air

Resep Fried Chicken Super Pedas