Cara membuat Fillet ayam telur asin, resep

  1. Tepung bumbu di kasih air, tapi jangan encer2 banget ya.. Masukin ayam ke adonan tepung, aduk2. Tunggu sekitar 10menit, Supaya bumbunya meresap
  2. Kemudian goreng ayam, sampe coklat keemasan. Angkat tiriskan, sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masuk telur asin, aduk2 sebentar. Masuk saos tiram, dan royko. Tambahkan air sedikit saja kalo di rasa terlalu kering. Kemudian masuk ayam yg tadi. Aduk2 sampai rata. Udah rata, icip2. Selesai..

Bahan-bahan dalam resep Fillet ayam telur asin diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Air dam royko ayam
  • secukupnya Tepung bumbu serbaguna
  • 150 gr dada ayam fillet (potong2)
  • 1 butir telut (hancurkan)
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 2 siung bawang putih (cincang)

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Fillet ayam telur asin Sebenarnya ini adalah hasil recook, tapi lupa deh recooknya siapa... Posting aja deh resepnya, takut lupa kalo mau bikin lagi... 🙂