Cara membuat Fillet ayam asam manis, resep

  1. Potong ayam sesuai selera. siapkan 2 mangkuk. mangkuk pertama masukan tepung crispy, tepung maizena, air lalu aduk rata. mangkuk kedua isi tepung crispy.
  2. Celupkan potongan ayam ke mangkuk pertama lalu gulingkan ke mangkuk kedua sampai bahan habis. goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, wortel lalu tambahkan air. masukan saos tomat, saos pedas, saos tiram, garam, gula pasir, aduk sampai mendidih. cek rasa. masukan daun bawang. angkat lalu siramkan ke atas piring berisi ayam. sajikan

Bahan-bahan dalam resep Fillet ayam asam manis diatas adalah sebagai berikut

  • gula pasir
  • saos tomat
  • tepung maizena
  • saos tiram
  • 125 gr fillet ayam
  • garam
  • daun bawang
  • wortel potong seperti korek api
  • saos pedas
  • minyak
  • secukupnya tepung crispy sajiku
  • 1 siung bawang putih cincang
  • air
  • 1/4 siung bawang putih

Porsi : 3 Orang

Resep Fillet ayam asam manis pas untuk makanan berbuka puasa. selamat mencoba