Cara membuat Filet Ayam Gulung Keju, resep

  1. Tumbuk-tumbuk filet agar lebih tipis dan melebar, bumbui dgn garam dan mrica.
  2. Letakkan keju cheddar slice dan mozzarella secukupnya di atas filet. Gulung sambil ditekan sampai rapat.
  3. Sediakan kertas aluminium, letakkan gulungan filet di atas kertas alu.
  4. Bungkus seperti permen. Tusuk dgn pisau atau garpu.
  5. Masukkan dlm kukusan. Biarkan masak selama lebih kurang 20 menit.
  6. Setelah 20 menit, angkat, buka pelan-pelan spy keju yg meleleh tdk tumpah. Gulung-gulungkan ke dalam kocokan telur.
  7. Selanjutnya gulung-gulungkan lagi ke dlm tepung panir. Ulangi sampai semua gulungan filet habis.
  8. Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan seperti ini.
  9. Siap disantap dengan pasta. Bon apptit 🙂

Bahan-bahan dalam resep Filet Ayam Gulung Keju diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya Keju Cheddar Slice
  • 3-4 lembar tipis Kalkun/Ayam Filet
  • Minyak goreng
  • Lada hitam/mrica
  • Secukupnya tepung roti/panir
  • Garam
  • Secukupnya Keju Mozzarella
  • 1 butir Telur

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Filet Ayam Gulung Keju Bosen makan filet ayam goreng panir biasa, tiba2 mikir mungkin enak jg klo ada keju di tgh2 gulungan filet ? Drpd mikir, mending bikin langsung aja yuk.