Cara membuat masakan Es Jeli Melon, resep :

  1. Jeli: rebus susu cair, jeli instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sirup melon. Aduk rata.
  2. Tuang di cetakan plastik telur puyuh. Bekukan.
  3. Sajikan jeli dengan sirup merah, koktail, air koktail, dan es serut.

Untuk 6 porsi

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Es Jeli Melon diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Jeli:
600 ml susu cair
1 bungkus jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
150 gram sirup melon

Bahan Pelengkap:
150 ml sirup merah
1 kaleng (425 gram) koktail dengan airnya
600 gram es serut

Sirup melon dikombinasikan dengan koktail, jeli dan bahan lain menghasilkan minuman yang menyegarkan. Penasaran? Es jeli melon cocok disajikan untuk melepas dahaga anda.