Cara membuat masakan Es Buah Tropikana, resep :

  1. Sirop, rebus gula pasir dan air sampai larut.
  2. Campur mangga, nanas, apel, markisa, air jeruk manis, jus jambu, air jeruk nipis, dan sirop.
  3. Sajikan bersama es batu.

Untuk 5 porsi

Menyajikan minuman yang segar dengan tampilan yang menarik tak harus menggunakan bahan-bahan yang mahal. Tetapi dengan bahan-bahan yang ada di sekitar kita atau buah-buahan lokal pun bisa menjadi minuman yang istimewa. Seperti es buah tropikana ini, dicoba yuk…!

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Es Buah Tropikana diatas adalah sebagai berikut:
150 gram mangga, dipotong kotak 1×1 cm
150 gram nanas, dipotong-potong
150 gram apel malang, dipotong kotak 1×1 cm
3 buah markisa
300 ml air jeruk manis
200 ml jus jambu siap pakai
2 sendok teh air jeruk nipis
750 gram es batu

Bahan Sirup:
250 gram gula pasir
350 ml air