Cara membuat Empal Ayam, resep

  1. Haluskan bumbu kemudian ungkep ayam bersama bumbu dan air kelapa. Masak dengan api sedang sampai air menyusut. Matikan api
  2. Diamkan ayam sebentar sampai uap panasnya hilang. Goreng ayam sebentar saja jangan terlalu lama yang penting udah kelihatan kecoklatan. Angkat
  3. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Bahan-bahan dalam resep Empal Ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 6 siung bawang putih
  • 1 biji asam
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 8 butir bawang merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • 350 ml air kelapa
  • 1 kg ayam potong potong

Waktu : 30 menit

Resep Empal Ayam Anakku suka banget sama paha ayam, mau di masak apa aja judulnya tetap paha ayam. Sama sama ayam di kasih sayap or dada nggak mau mintanya paha ayam, yo wes lah yang penting anakku mau makan aja,,,