Cara membuat Dimsum ayam, resep

  1. Campur daging ayam giling, bawang putih, wortel yg sdh d potong kecil2, daun bawang yg sdh di iris tipis, garam, penyedap rasa, minyak dan sagu
  2. Siapkan lembaran pangsit, dioles sedikit dengan minyak lalu bentuk sesuai selera. Sisihkan
  3. Siapkan kukusan, lalu kukus dimsum 20-25 menit sampai kulit pangsit berubah warna.
  4. Lalu angkat dan hidangkan selagi panas dengan saus sambal.

Bahan-bahan dalam resep Dimsum ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah wortel uk sedang
  • 250 gr daging ayam cincang
  • 1/2 cup tepung sagu
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 20 lembar kulit pangsit
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak wijen / minyak goreng

Waktu : 70 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Dimsum ayam