Cara membuat Daging Kambing, resep

  1. Rebus daging kambing dengan bumbu dalam keadaan utuh selama 20 menit. Setelah itu tiriskan
  2. Iris daging kambing tipis memanjang
  3. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan cabe merah sampai harum
  4. Masukkan irisan daging kambing dan taburi ladaa bubuk
  5. Tumis ini kering banget ya teksturnya, jadi bener-bener enak.

Bahan-bahan dalam resep Daging Kambing diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah iris memanjang tipis
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 7 siung bawang merah
  • 150 ml air
  • daun bawang merah iris memanjang
  • lada bubuk
  • 1 sendok makan kecap
  • bahan bumbu rebus :
  • seujung jempol jahe
  • 150 gram daging kambing

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 porsi Orang

Resep Daging Kambing