Cara membuat Daging Kambing Kecap, resep

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu gamis hingga harum.
  2. Masukkan daging kambing, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tuangi kecap manis dan air. Masak diatas api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  4. Sajikan hangat

Bahan-bahan dalam resep Daging Kambing Kecap diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml air
  • 1 sdt merica
  • 1/4 butir biji pala, parut
  • 500 gram daging kambing has dalam, iris melintang serat 1cm
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • ---- Bumbu Halus -----
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm kecap manis
  • 10 siung bawang merah

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Daging Kambing Kecap