Cara membuat dada ayam tumis sayuran, resep

  1. baluri dada ayam dengan bawang putih (yg sudah digeprek/diulek), lada bubuk putih ,lada hitam /blackpepper, garam,dan jeruk nipis diamkan selama 5menit
  2. rebus sayuran salad instan selama 2 menit, lalu siram dengan air putih dengan air yg tidak panas dan tiriskan
  3. panaskan minyak goreng,lalu goreng dada ayam yg sudah dilumuri bumbu tadi, (dengan api yg sedang) setelah warna kecoklatan tiriskan ayam
  4. tumis bawang bombay (yg sudah dipotong") hingga tercium wangi, setelah itu masukan sayuran yg sudah d rebus tadi di aduk secara merata dan masukan ayam (yg sudah di goreng td) aduk rata diamkan sebentar lalu tiriskan dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep dada ayam tumis sayuran diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdk lada bubuk putih
  • 1 bh jeruk nipis
  • 2 potong dada ayam tanpa tulang
  • 2 sdk lada hitam /black pepper (ada disupermarket)
  • 3 siung bawang putih
  • 250 gram sayuran salad instan(ada disupermarket)
  • 2 sdk garam
  • 1 siung bawang bombay

Resep dada ayam tumis sayuran