Cara membuat Cue tongkol sambal goreng nagih, resep

  1. Goreng ikan jgn terlalu kering, matang tiriskan..
  2. Blender semua bumbu halus diatas..
  3. Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah diblender tumis diapi sedang, stengah matang masukan pete..
  4. Lalu tambahkan air secukupnya aduk” hingga mendidih..
  5. Masukan daun salam daun jeruk, gula merah, tomat aduk hingga rata..
  6. Masak hingga berubah warna dan masukan masako, garam koreksi rasa..
  7. Aduk hingga hampir mengering dan harum, koreksi rasa jika pas masukan ikan yg sudah digoreng aduk aduk sampai sambal tercampur rata dgn ikan..
  8. Jika rasa sudah pas, matikan api dan siap sajikan dgn nasi panas.

Bahan-bahan dalam resep Cue tongkol sambal goreng nagih diatas adalah sebagai berikut

  • 1 papan pete
  • Cabe merah kriting (byk nya sesuai selera)
  • 1/2 sdt garam
  • bumbu halus
  • 1 lembar daun salam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4-5 siung bawang putih
  • Air matang
  • 1/2 potong gula jawa
  • 2 kranjang Ikan cue tongkol (isi 4/5potong)
  • Cabe rawit setan (byk nya sesuai selera)
  • 1 lembar daun jeruk
  • 8-10 siung Bawang merah
  • Masako,garam
  • 1/2 potong tomat

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cue tongkol sambal goreng nagih Ganti Cue tongkol sambal goreng nagih 9 Suka Salah satu masakan nenek kami yg kalo masak apa aja selalu enak, pas dan bikin nambah.. (mungkin tangan orang jaman dulu udh ada bumbunya kali ya ) silakan dicoba Ulfa nayla Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2 kranjang Ikan cue tongkol (isi 4/5potong) 1 papan pete 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1/2 potong tomat 1/2 potong gula jawa Masako,garam Air matang bumbu halus 8-10 siung Bawang merah 4-5 siung bawang putih Cabe merah kriting (byk nya sesuai selera) Cabe rawit setan (byk nya sesuai selera) 1/2 sdt garam 2 sdm minyak goreng Langkah Tambah foto Goreng ikan jgn terlalu kering, matang tiriskan.. Tambah foto Blender semua bumbu halus diatas.. Tambah foto Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah diblender tumis diapi sedang, stengah matang masukan pete.. Tambah foto Lalu tambahkan air secukupnya aduk” hingga mendidih.. Tambah foto Masukan daun salam daun jeruk, gula merah, tomat aduk hingga rata.. Tambah foto Masak hingga berubah warna dan masukan masako, garam koreksi rasa.. Tambah foto Aduk hingga hampir mengering dan harum, koreksi rasa jika pas masukan ikan yg sudah digoreng aduk aduk sampai sambal tercampur rata dgn ikan.. Ganti Jika rasa sudah pas, matikan api dan siap sajikan dgn nasi panas. Tambah langkah