Cara membuat Cookies rumahan, resep

  1. Campur tepung terigu, meizena, gula bubuk dalam satu wadah. aduk sampai semua tercampur
  2. Masukan 1 butir telur dan margarin ke dalam adonan kering. aduk sampai rata dengan sendok
  3. Setelah semua adonan tercampur rata dalam wadah, tutup dengan plastik wrap. masukkan dalam kulkas selama 30menit
  4. Keluarkan adonan, setelah itu cetak menurut keinginan. (jika adonan ingin berwarna coklat, tambahkan saja bubuk coklat) NB : jika bahan terasa masih lembek dan masih menempel saat di pipihkan dgn rolling pin, kasih tepung lagi (di ulen lagi sbntar)
  5. Atur adonan yang telah di cetak dalam loyang yg sudah di alasin kertas roti, oles kuning telur di atasnya. terserah mau di tambah hiasan apa, kalo saya pake trimit (yg lg ada di ruma cuma itu hihi)
  6. Oven 20-25 mnit dengan api sedang. daaan beginilah penampakan akhirnya..

Bahan-bahan dalam resep Cookies rumahan diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru, adany diruma itu)
  • trimit (buat hiasannya)
  • 40 gram gula halus (+ jika kurang manis)
  • 2 butir telur (1 telur utuh untuk adonan, 1 kuning telur untuk olesan)
  • 1 sdm tepung meizena
  • 85 gram margarin

Resep Cookies rumahan nyoba bikin kue kering dengan bahan seadanya di rumah, cuma 6 bahan aja udah jadi beginian