Cara membuat Cookies brownies cheewy vs crispy, resep

  1. Lelehkan dcc +butter dengan cara di tim/microwave selama 40 detikdiamkan hingga suhu ruang
  2. Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut selama 2 menitberi larutan dccaduk rataberi teriguaduk ratadiamkan 5 menit (jangan kaget ya adonannya emang kayak cair gtu, beda dengan adonan cookies pada umumnya)
  3. Susun 1 sdm adonan di loyang (beri jarak krn cookies akan melebar)simpan adonan di chiller selama 5 menit
  4. Oven di suhu 180 derajat selama 15 mnt (cheewy) atau 20 mnt (crispy)angkat cookies
  5. Note : saat matang cookies masih basah. jadi angin2kan cookies selama 30 mnit hingga dingin dan mengeras dengan sendirinya
  6. Yummyy !!

Bahan-bahan dalam resep Cookies brownies cheewy vs crispy diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr dcccincang kasar
  • 40 gr butter
  • 70 gr gula halus
  • 70 gr terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • topping :chocochip/almond/sprinkle

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cookies brownies cheewy vs crispy Ganti Cookies brownies cheewy vs crispy 11 Suka penasaran sempet liet ada cookies brownies di cookpad. keliatnya enak bgt dan ada shinny crust nya gtuu. jadilah saya coba. tapi entah kenapa kok shinnny crustnya ga muncul ya. mungkin krn oven saya otang jadi panasnya kan ga bisa diatur2 gtu. yasudahlah lain kali pasti dicobain lg resep ini sampe shinny crustnya keluar. soalnyaa rasanya enakk bangett ini cookies!! manisnya pas dan coklat bangettttt. saya bikinnya versi crispy ya! toppingnya kyknya lbh bagus pake chocochip atau almond ya. soalnya saya punya sprinkle ukurannya kekecilan dr. Natalia Momo Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 100 gr dcccincang kasar 40 gr butter 1 butir telur 70 gr gula halus 70 gr terigu protein sedang topping :chocochip/almond/sprinkle Langkah Tambah foto Lelehkan dcc +butter dengan cara di tim/microwave selama 40 detikdiamkan hingga suhu ruang Tambah foto Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut selama 2 menitberi larutan dccaduk rataberi teriguaduk ratadiamkan 5 menit (jangan kaget ya adonannya emang kayak cair gtu, beda dengan adonan cookies pada umumnya) Tambah foto Susun 1 sdm adonan di loyang (beri jarak krn cookies akan melebar)simpan adonan di chiller selama 5 menit Tambah foto Oven di suhu 180 derajat selama 15 mnt (cheewy) atau 20 mnt (crispy)angkat cookies Tambah foto Note : saat matang cookies masih basah. jadi angin2kan cookies selama 30 mnit hingga dingin dan mengeras dengan sendirinya Ganti Yummyy !! Ganti Tambah langkah