Cara membuat Cilok isi Gajih, resep

  1. Panaskan air dalam panci sambil menunggu air mendidih kita membuat adonannya dulu.
  2. Masukan semua bahan kedalam wadah beri air panas sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
  3. Ambil adonan secukupnya masukan gajih yg telah dipotong kecil"dan cetak bulat" tunggu hingga mengapung matang.
  4. Boleh ditambahkan bumbu kacang sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Cilok isi Gajih diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt merica
  • 250 gram tepung kanji
  • air panas
  • 6 siung bawang putih haluskan
  • secukupnya gajih kambing
  • 1/2 sdt penyedap rasa

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Cilok isi Gajih