Cara membuat Choco Nuts Cookies, resep

  1. Kocok unsalted butter & margarine dengan gula halus hanya sampai rata saja (kurleb 1 menit) jgn terlalu over mengocok, krn akan membuat cookies melebar saat dipanggang
  2. Masukkan kuning telur, kocok rata kembali. Terakhir masukkan tepung terigu, tepung maizena yg sudah diayak bersama dgn coklat bubuk. Aduk rata.
  3. Panaskan oven dan ambil adonan dgn sendok, bulat2 kan 5 - 7 gr & letakkan diatas loyang yg telah disemir / dialasi dgn kertas roti.
  4. Taburi dgn kacang dan pipihkan adonan dgn garpu. Panggang selama 15 menit dgn suhu 180C (sesuaikan dgn oven masing2 ya)
  5. Angkat & dinginkan

Bahan-bahan dalam resep Choco Nuts Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr Unsalted Butter
  • 100 gr Margarine
  • 125 gr Gula Halus
  • 250 gr Tepung Kunci
  • 1 btr Kuning Telur
  • 1/2 sdt Tepung Maizena
  • 1 sdm Coklat Bubuk
  • Kacang tanah / mede sangrai yg sdh dihancurkan

Resep Choco Nuts Cookies Lebaran sebentaaaaarrr lagi eeh msh lama deh Puasa blm seminggu udh mau lebaran ajaH Walaupun harga di pasar , di emool , di warung , untuk baking2 meroket tinggi bak layang2 dilangit , teteepp yg namanya semangat menggoyang mixer didapur mah kudu tetep ada ya ibuk2 , sekalipun goyangan ga sekencang mixer tetangga , but its okeh , yg penting tetep ..... goyaaaaaaanggggg !!!! . Hayuuk mom kali ini kita semangat menggoyang mixer didapur dgn berbagai macam jenis cookies utk mengisi toples2 cantik diatas meja di hari raya Lebaran nanti . .