Cara membuat chiken strips, resep

  1. cuci fillet ayam lalu iris2 memanjang..lalu bumbui dengan bawang putih cincang, garam dan kecap inggris aduk rata diamkan sebentar
  2. campur tepung bumbu dan tepung maizenna aduk rata
  3. cincang daun seledri, kocok telur lalu campurkan daun seledri ke dalamnya. beri 2 ice cubes
  4. siapkan juga tepung roti di dalam wadah..aku biasanya pakai tepung panko sih tapi berhubung panko habis trus adanya cm tepung roti ya sudahlah apa boleh buat..tetep enak kok..cuma warnanya jd kurang cantik
  5. ambil fillet ayam satu persatu gulingkan ke dalam tepung bumbu lalu ke telur kocok, lalu ke tepung bumbu lagi. setelah itu masukkan ke dalam telur kkocok dan terakhir gulingkan ke tepung roti sisihkan,ulangi proses sampai ayam habis
  6. goreng ayam dengan api kecil hingga matang pastikan agar ayam benar2 matang. angkat tiriskan dan sajikan dengan saus sambal/tomat juga mayonaise, dipakai untuk lauk dengan nasi putih hangat juga enak kok. selamat mencoba 😀

Bahan-bahan dalam resep chiken strips diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya daun seledri
  • secukupnya garam
  • secukupnya tepung bumbu
  • 1 butir telur
  • secukupnya tepung maizenna
  • 3 siung bawang putih
  • pelapis
  • secukupnya tepung roti
  • 500 gram fillet ayam
  • secukupnya merica
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • secukupnya garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep chiken strips aku suka bau dan rasa daun seledri jadi aku tambahkan banyak daun seledri, tapi kalau gak suka seledri gak pake jg g papa kok..bisa untuk cemilan juga bisa untuk lauk,, yummy 😀