Cara membuat Chiken nyammi, resep

  1. Bersihkan ayam,beri prasan jeruk nipis & garam.(klu sy d.ungkep dl ayamnya jd sy tmbhkn kunyit & jahe giling kdalam air ungkepan).
  2. Masukkan tepung protein tnggi k.dlm mangkok,beri air sdkit demi sdkt,garam & soda.aduk hingga tepung mengental,sisihkan. Kemudin tuang tepung ayam goreng k.dlm mangkok yg berbeda.
  3. Masukkan ayam k.dalam tepung basah,angkat lalu gulingkan k.dlm tepung kering.ulangi lg biar ayam terbungkus rapi & terlihat besar.
  4. Ayam yg sdh dgulingkan d.tepung kering 2x,bila perlu masukkan dl k.kulkas sebentar biar hslny lebih krancii..
  5. Goreng dgn minyak panas,smpai ayam tenggelam (krn sy g punya wajan yg krung sprti mangkok,jd pas masukin ayam,sy siram2 dgn minyak pns bagian yg tdk terendam)
  6. Goreng hingga matang & berwarna keemasan..
  7. Sajikan.. emmm.. enk..

Bahan-bahan dalam resep Chiken nyammi diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak sayur
  • 7 ons ayam
  • secukupnya air es
  • 1/4 tepung ayam goreng
  • 1/4 tepung protein tinggi
  • 1/2 sdt soda

Resep Chiken nyammi Makanan kesukaan anak2,,