Cara membuat Chicken wings umbrella/sayap ayam bentuk payung, resep

  1. Cuci sayap ayam kemudian potong jd 3 bagian yg ujung kecilnya sisihkan (bisa untuk capcay)yg dipakai 2 bagian kemudian tarik daging nya sampai ujung(jangan sampai putus)tersisa hanya tulang untuk pegangan
  2. Siap kan terigu beri 1 saset merica dan stengah sendok garam lalu aduk rata,masukan ayam kedalam tepung dan tekan dibagian daging sehingga melebar seperti payung terbalik dan siap untuk digoreng
  3. Setelah digoreng
  4. Saos:rajam bawang putih sampai kecil lalu rajam bawang bombay kasar,rajam jahe sampai kecil,lalu osenk semua sampai wangi masukan air stengah gelas,kecap garam,gula putih,saos tiram setelah pas masukan 2 sendok mentega biarkan sampai aga mengental terakhir merica setelah rasa pas penyajian bisa dituang lgs diatas ayam atau dicocol saja

Bahan-bahan dalam resep Chicken wings umbrella/sayap ayam bentuk payung diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bawang bombay
  • saos:
  • 1 saset kecap (saya pake bango yg kecil)
  • secukupnya garam
  • secukupnya garam
  • 1 sachet saos tiram
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 saset merica
  • 1 sendok makan gula putih
  • 1/4 terigu (saya pake segitiga)
  • 1 kg sayap ayam

Resep Chicken wings umbrella/sayap ayam bentuk payung Untuk anak-anak yg klo makan sayap ayam pasti ga pernah sampe bersih, nihhh resep nya dijamin cuman bersisa tulang nya hihihi ini ok juga loh untuk bekal anak ke sekolah ,,mom