Cara membuat Chicken wings Sour-Spicy, resep

  1. Rebus wings dengan jahe selama 20 menit, lalu setelah matang goreng diminyak panas
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah halus, bawang bombay, lalu cabai halus.. Masukan perasan jeruk, kemudian tambah saus botolan serta madu dan kecap.
  3. Lalu campurkan ayam goreng kedalam tumisan.. Beri air sedikit, tutup selama 5 menit. Angkat, beri garnish

Bahan-bahan dalam resep Chicken wings Sour-Spicy diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm saus sambal botol
  • 1 cm jahe
  • 1 buah bawang bombay (cincang)
  • secukupnya Garam
  • 2 sdm kecap
  • 10 buah cabai rawit merah (haluskan)
  • 1 sdm madu
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 300 gr sayap ayam
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 4 siung bawang merah (haluskan)

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Chicken wings Sour-Spicy