Cara membuat chicken wings n kembang kol crispy, resep

  1. siapkan 2 wadah untuk membuat tepung basah dan kering...tepung basah masukkan tepung terigu,1 bungkus tepung bumbu serbaguna,1 sdt merica bubuk,set sdt garam beri sedikit air dan aduk jangan terlalu encer..
  2. tepung kering masukkan tepung beras,tepung bumbu serbaguna,1 sdt merica bubuk dan garam..aduk sampai tercampur rata..
  3. masukkan minyak dan nyalakan kompor dengan api sedang.. sambil menunggu minyak panas,potong sesuai selera kembang kolnya..
  4. kalo sudah panas,celupkan sayap ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil di cubit"..langsung masukkan ke penggorengan..ulangi hingga sayap dan kembang kol abis... goreng hingga berwarna keemasan..angkat tiriskan dan sajikan..selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep chicken wings n kembang kol crispy diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg sayap ayam
  • 2 potong kembang kol
  • 2 sdt merica bubuk (saya pake ladaku)
  • 1 sdt garam
  • minyak untuk menggoreng (harus banyak biar ayam terendam)
  • 4 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna (saya pake sajiku)

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep chicken wings n kembang kol crispy anak saya suka bnget makan ayam crispynya k*c..jd kepikir knpa gak buat sendiri aja yg lbh higienis..dan jadilah teman makan nasi chicken wings n kembang kol crispy..dijamin 1112 am pnya k*c..happy cooking