Cara membuat Chicken Wings Extra Spicy, resep

  1. Cuci ayam, lumuri garam dan air jeruk nipis. diamkan selama 5menit. Goreng setengah matang. Tiriskan.
  2. Goreng tempe setengah matang. Tiriskan.
  3. Tumis Bumbu halus sampai sedikit langu. Masukkan ayam dan tempe. Tambahkan minyak raja rasa, garam, kecap. Tumis lagi.
  4. Masukkan Wortel, air, gula merah. Aduk sesekali. Panaskan sampe air hampir habis.
  5. Koreksi rasa. Sajikan sebagai pelengkap nasi panas.

Bahan-bahan dalam resep Chicken Wings Extra Spicy diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sachet Terasi
  • 1 sdt Garam
  • 7 buah Cabe rawit
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 butir Kemiri
  • secukupnya minyak wijen raja rasa
  • 1/4 sdt garam
  • 4 siung Bawang merah
  • 150 ml air
  • minyak goreng (untuk tumis)
  • 2 sdm Kecap manis
  • 5 buah Cabe merah ( buang bijinya)
  • 4 buah Wortel (kupas dan iris memanjang)
  • 4 buah Ayam Sayap
  • 1/2 cm Jahe
  • BUMBU HALUS:
  • 2 buah Tempe (potong kotak" kecil)
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt Air jeruk nipis

Waktu : 15 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Chicken Wings Extra Spicy Pas lagi malas belanja.. tp pengen yang pedas” juga. kebetulan ada bahan di kulkas, bumbu jg lengkap. Langsung cemplang-cemplung aja dech.. (andalanx)