Cara membuat Chicken teriyaki like Hokben, resep

  1. Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih dan masukan kedalam wadah dan masukan semua bumbu rendaman diamkan minimal 1 jam ( kalo ak 3 jam )
  2. Tutup rapat dengan plastik, dan masukan kedalam kulkas.
  3. Panaskan margarine, keluarkan ayam, masukan bawang putih yg sudah di cincang. Setelah wangi, masukan semua ayam beserta seluruh bumbu yg ada di dalam wadah. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
  4. Jika merasa kurang coklat bisa tambahkan kecap manis, masukan lada, garam, gula. Aduk rata. Lalu masukan bawang bombai yg sudah di iris tipis memanjang.
  5. Koreksi rasa, jika sudah oke bisa langsung di angkat dan di sajikan. Selamat menimmati ayam teriyakinya....di sajikan dengan nasi panas itu lebih nikmat 🙂

Bahan-bahan dalam resep Chicken teriyaki like Hokben diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Gula
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 buah bawang putih
  • 1 sdm margarine utk menumis
  • 3 sdm saos tiram ( pake ini ya lee kum kee )
  • 3 sdm kecap manis ( aku pake bango )
  • Bumbu rendaman
  • 4 sdm saos teriyaki ( aku pake kikkoman, enak bgt )
  • secukupnya Garam
  • 500 gram ayam filet paha
  • 1 buah bawang bombai
  • secukupnya Lada

Waktu : 15 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Chicken teriyaki like Hokben