Cara membuat chicken tebasaki, resep

  1. bersihkan sayap ayam lalu tiriskan , parut jahe + sake , masukan dlm wadah lalu msukkan ayam remas2 diamkan selama 15 menit .
  2. buat saos dgn mencampur semua bahan saos lalu sisihkan,
  3. setelah 15 menit, tambhkan merica remas lalu balur ayam dgn tepung , sediakan minyak goreng tunggu sampai panas goreng dgn api sedang agar matang merata , lalu angkat dan tiriskan.
  4. siapkan wajan masukkan saos tunggu sampai mendidih , masukan ayam lalu aduk rata dan bumbu meresap angkat dan sajikan ..

Bahan-bahan dalam resep chicken tebasaki diatas adalah sebagai berikut

  • bahan saos
  • 1 sdm shake
  • 3 sdm mirin
  • 1 sdm wijen putih
  • secukupnya lada
  • 2 sdm soy sauce
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdm shake
  • 1 sdm telung maizena
  • 1/4 kg sayap ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep chicken tebasaki