Cara membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce *oven*, resep

  1. Susun ayam, kentang dan wortel di 1 wadah tahan panas. Siram dengan bumbu, taburi parsley, dan panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 175C (panggang di kompor juga jadi)
  2. Tumis sedikit minyak, tumis bawang bombay dan jamur. Masukan semua saus dan bumbu. Tuang air dan masak sebentar.
  3. Siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Chicken Steak with Mushroom Sauce *oven* diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 cup air + 1 sdt maizena
  • bahan mushroom sauce:
  • 1/2 sdt dry rub powder / kaldu sapi (optional)
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt bubuk cabai
  • baham bumbu:
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya bubuk bawang putih
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • secukupnya parsley kering (untuk taburan)
  • 2 buah dada ayam fillet
  • secukupnya baby carrot
  • 1 buah kentang ukuran besar
  • 1/4 bawang bombai
  • secukupnya garam dan lada
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 2 buah jamur portabella
  • 1/3 cup olive oil
  • 1 sdm saus sambal

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Chicken Steak with Mushroom Sauce *oven* Sekalian masak kue, sayang kalau cuma 1 rak yang terpakai di oven