Cara membuat Chicken steak saus white pepper with mashed potato, resep

  1. Siapkan bahan ayam goreng tepung; Kocok telur, tambahkan tepung terigu 5 sdm, bawang putih, bawang merah, lada, air, garam, aduk rata. (Adonan tepung basah)
  2. Panaskan minyak goreng. Ambil filet ayam, masukkan ke adonan tepung basah. Lalu gulingkan dan remas2 dengan tepung (adonan tepung kering), tepuk2 lalu goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.
  3. Siapkan bahan saus; Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung, aduk cepat, tambahkam air, lada, kecap asin, kecap manis dan bahan saus lainnya. aduk terus sampai panas saja.sisihkan
  4. Siapkan bahan mashed potato; Haluskan kentang yg sudah dikukus, selagi panas tambahkan mentega, aduk rata, tambahkan garam dan susu cair.sisihkan
  5. Tata ayam, dan pelengkap lainnya. Siram dengan saus selahi panas, sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Chicken steak saus white pepper with mashed potato diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gr buncis, rebus
  • 1/2 sdm margarine/mentega
  • 2 sdm kecap asin
  • 500 gr dada ayam, filet tipis
  • saos tomato
  • secukupnya garam
  • bahan ayam tepung;
  • 2 sdt lada putih, gerus kasar
  • bahan pelengkap:
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 btr telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 bh kentang, kukus
  • 1/2 cup susu cair
  • 500 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 20 gr bawang bombai, cincang halus
  • botol sambal
  • secukupnya penyedap rasa
  • bahan saus:
  • secukupnya garam
  • 1 cup air
  • 300 gr wortel, rebus
  • 500 gr kentang, goreng
  • 1/2 cup air
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 1 sdt lada putih
  • bahan mashep potato:
  • 3 sdm kecap manis

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Chicken steak saus white pepper with mashed potato Setelah googling akhirnya nemu juga resep saus yg di inginkan, black pepper diganti white pepper...tetap enak....#maaf saking kebanyakan liat resep dan cm dibaca2 doang, jdi lupa ini resep saos nya siapa, jdi gk bisa ngtag nama yg punya.