Cara membuat Chicken steak creamy souce ala mamIka, resep

  1. Siapkan saus rendaman utk ayam .. Semua bahan rendaman dijadikan satu dalam wadah, lalu masukkan potongan ayam dan diamkan selama bbrp menit.
  2. Sambil menunggu bumbu menyerap pd ayam tsb, buat saus steaknya .. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu lalu masukkan jamur aduk2 sbntr masukkan terigu kembali di aduk2 kemudian masukkan susu cair, garam, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih, lalu angkat ..
  3. Rebus buncis dgn tambahan sedikit garam sampai matang yg pas
  4. Goreng kentang sampai matang lalu taburkan bubuk keju dlm toples dan dikocok sampai bubuk tsb merata
  5. Terakhir siapkan wajan anti lengket/alat grill utk grill ayam tsb .. Grill sampai matang sempurna. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Chicken steak creamy souce ala mamIka diatas adalah sebagai berikut

  • Buncis
  • 1 sdm terigu
  • secukupnya Merica bubuk
  • 1 sdt saori saos tiram
  • secukupnya Air
  • Saus steak :
  • Bahan Perendam :
  • sesuai selera Dada ayam fillet (sesuai porsi yg dibutuhkan)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Penyedap rasa
  • Bahan pelangkap :
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • Jamur
  • 100-200 ml susu cair
  • Kentang goreng

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Chicken steak creamy souce ala mamIka Pengen makanan yg agak2 bule dan inget2 di kulkas ada dada ayam fillet .. Masak deh steak ala rumahan ini ..