Cara membuat Chicken steak ala anak kos, resep

  1. Chicken: Rendam ayam pada lada,garam,air,cabe bubuk kurang lebih 15 menit Sambil menunggu ayam siapkan telur kocok, campuran tepung terigu,tepung beras dan kaldu dan cabe bubuk
  2. Mashed potato: Setelah kentang di kukus dan dihaluskan Masak bawang putih dan bawaNg bombay hingga layu masukkan susu cair keju parut lada dan garam secukupnya Stelah itu masukkan kentang halus aduk2 sampai agak kalis Angkat dan sisihkan
  3. Chicken : Setelah bumbu meresap, masukkan ke kocokan telur lalu tepung kembali ke cokan telur lalu tepung lagi lalu goreng dengan minyak panax dan api sedang.
  4. Saos: Masak bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan air, susu cair, lada, garam, saos tiraam, saos sambal dan kecap. Aduk terus sampai mendidik masukkan tepung sedikit saja. Aduk sampai mendidih Siapkan piring tata dan sajikan Semoga resep ini bermanfaat

Bahan-bahan dalam resep Chicken steak ala anak kos diatas adalah sebagai berikut

  • bunga kol kukus
  • pelengkap:
  • kaldu bubuk
  • garam
  • bahan saos:
  • cabe bubuk
  • saos sambal
  • ayam tanpa tulang
  • lada
  • keju
  • air
  • garam
  • lada
  • kentang dikukus lalu hancurkan
  • bawang bombay cincang
  • bawang bombay
  • susu cair
  • susu cair
  • telur kocok
  • tepung
  • sedikit kecap
  • mentega
  • tepung terigu
  • bawang putih cincang
  • saos tiram
  • bawang putih
  • mashed potato;
  • wortel kukus
  • tepung beras

Resep Chicken steak ala anak kos Bingung buat buka puasa, pakai bahan yang ada dan lagi malas makan nasi, jadinya ya bikin ini ajalah. Setiap memasak saya tidak pernah menggunakan takaran jadi semua sesuai selera.