Cara membuat chicken satay, resep

  1. *cara membuat bumbu kacang:panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum.masukkan kacang tanah halus n air.masak hingga mendidih n terlihat mengental.tambahkan garam,merica n kecap manis sesuai selera,aduk hingga rata
  2. *cara membuat sate:tusuk ayam yg sudah dipotong bentuk dadu,sisihkan
  3. campur kecap manis,margarine n beberapa sendok bumbu kacang aduk hingga rata(ini bumbu olesan sate ayam)
  4. olesi ayam yg sudah ditusuk oleh tusukan sate dgn bumbu olesan lalu bakar.bolak balik n sembari dioles dgn bumbu olesan.bakar hingga matang n kecoklatan
  5. hidangkan sate dgn pelengkapnya

Bahan-bahan dalam resep chicken satay diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam n merica
  • 500 gr ayam fillet(ptg dadu)
  • 3 bh bawang putih
  • secukupnya irisan bawang merah,irisan cabe rawit,irisan tomat n jeruk limo(di pic ga pake soal keabisan tomat n jeruk limo)ketupat n lontong
  • 200 gr kacang tanah(goreng,haluskan)
  • 450 ml air matang
  • bahan saus kacang:
  • bumbu halus:
  • secukupnya tusukan sate
  • secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
  • 4 bh cabe merah(kalo ga suka pedes bisa dikurangi or bijinya dibuang)
  • pelengkap:
  • 2 sdm margarine(lelehkan)untuk olesan
  • 3 bh kemiri
  • 6 sdm kecap manis(jgn disemuain dl.cicipin pas kan sesuai selera)
  • 5 bh bawang merah
  • 5 sdm kecap manis untuk olesan

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep chicken satay te sate nya lewat nehh