Cara membuat "Chicken Popcorn", resep

  1. Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan dalam lemari es selama 30 menit hingga meresap.
  2. Ambil sedikit potongan ayam, celupkan ke dalam bahan pencelup, lalu gulingkan dalam bahan tepung. Remas dan cubit setiap potongan ayam agar tepung menempel dengan rata. Lakukan sampai potongan ayam habis.
  3. Panaskan minyak cukup banyak. Masukkan potongan ayam, pastikan terendam minyak. Goreng dengan api kecil sampai kekuningan lalu gunakan api besar, goreng hingga kecoklatan. Bolak-balik sesekali.
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai lauk atau dengan cocolan saus sambal dan mayonaise.

Bahan-bahan dalam resep "Chicken Popcorn" diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm Susu cair
  • 50 gr Tepung maizena
  • Bumbu halus :
  • 500 gr Daging ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak kecil
  • 1 ruas Jahe
  • 2 butir Telur
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 sdt Merica utuh
  • 1 sdt Garam
  • Bahan pencelup, campur rata :
  • Bahan tepung, campur rata :
  • 150 gr Tepung terigu
  • 1 sdt Garam halus

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep "Chicken Popcorn" Lauk kesukaan anak-anak maupun dewasa tanpa harus pergi ke fastfood. Masak sendiri lebih puas dan terjamin ^^