Cara membuat Chicken Oat with Fries, resep

  1. Marinade ayam dengan bumbu marinade simpan dalam refrigerator kurang lebih 20 menit.
  2. Kocok telur ayam dalam mangkuk untuk lapisan ayam.
  3. Siapkan oat, tuang dalam piring agak besar/ baskom agar lebih mudah.
  4. Goreng kentang yang telah dikupas, dicuci, dan dipotong-potong (rebus sebentar dan tambahkan sedikit garam sebelum digoreng). Goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat, tiriskan.
  5. Celupkan ayam yang telah dimarinade kedalam kocokan telur.
  6. Gulingkan diatas Oat hingga lapisan tertutup semua.
  7. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.
  8. Sajikan bersama Fries, tomato cerries, sc. sambal, dan mayonaise. 😀

Bahan-bahan dalam resep Chicken Oat with Fries diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Mayones
  • 1 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  • 4 potong Ayam Broiler
  • 1 sendok teh Bawang Putih Bubuk
  • 1 buah Air Jeruk Nipis
  • 1 sendok teh Pala Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 2 buah Kentang
  • 100 gram oat kering
  • secukupnya Saus Sambal
  • 1 sendok teh Paprika Bubuk
  • 1 sendok teh Garam Halus

Waktu : 40 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Chicken Oat with Fries Ceritanya saya terinspirasi sama ALEX Master Chef Junior Indonesia, unyu", lucu, dan paling muda di galeri, seneng banget sama semangatnya, dan sering ngakak lihat aksinya, dan akhirnya saya kesampaian bikin dish kaya si ALEX dengan modifikasi ala saya, ya walaupun ga sebagus dia plattingnya..hehe oke ini dia, semoga menginspirasi juga 😀