Cara membuat Chicken nuggets, resep

  1. Masukan ayam, udang dan bawang ke blander, tambahkan air sedikit.. Blander sampai halus
  2. Kocok telur, masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula, tepung sagu... Aduk hingga rata
  3. Masukan gilingan ayam tdi ke dalam adonan telur.. aduk kembali sampai merata. Tambahkan minyak
  4. Panaskan kukusan, olesi permukaan pada kukusan dengan minyak
  5. Olesi tangan / sendok dengan minyak..lalu Masukan adonan ke dalam kukusan dengan bentuk bulat atau lonjong
  6. Jangan heran kalau adonan agak lembek !!! Nanti kalau udh di kukus gak bakal lembek kok
  7. Panaskan minyak untuk goreng..
  8. Kocok telur sampai mengembang Lalu siapkan tepung roti.. Masukan nugget secara bergantian, dengan memasukan nugget ke telur, lalu ke tepung kemudian digoreng
  9. And then... jadi deh Siap di nikmati (aku dapetnya 32 pcs nuggets..hihi)

Bahan-bahan dalam resep Chicken nuggets diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • 3 ptg ayam (cincang)
  • 1 sdt minyak
  • tepung roti
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 bh telur
  • 1 telur
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 ons udang (cincang)
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt garam

Waktu : 30 menit

Resep Chicken nuggets