Cara membuat Chicken Mushroom Creamy Sauce, resep

  1. Setelah 10 menit, bilas ayam, masukka dalam tepung bumbu, balur hingga seluruh permukaan ayam terlapisi tepung. Gulingkan dalam kocokan telur, ulangi kembali balur dengan tepung bumbu. Ulangi sampai ayam habis. Goreng dalam nminyak panas hingga matang keemasan.
  2. Panaskan 1 sdm butter di atas wajan anti lengket, tumis bawang-bawang hingga harum, masukkan jamur, tumis kembali, tambahkan susu cair/fresh cream, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga merata dan beri bumbu gula, garam dan lada bubuk. Matikan api jika sudah meletup-letup.
  3. Sajikan ayam dengan siraman saus krim jamur, taburi parsley di atasnya.

Bahan-bahan dalam resep Chicken Mushroom Creamy Sauce diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Sejumput parsley kering untuk taburan
  • 250 gr ayam bagian sayap, marinade dengan garam, merica dan perasan jeruk nipis 10 menit
  • 100 gr tepung bumbu instan
  • Secukupnya gula, garam, lada bubuk
  • 2 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu uht plain/fresh cream
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 25 gr jamur kancing, iris tipis
  • 1 sdm unsalted butter

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Chicken Mushroom Creamy Sauce Lagi kepepet!! Baru keluar magang RS jam 5, kena macet dll, dan baru masuk rumah jam 6 sore kurang 15 menit. Itu ayam di freezer belum diapa-apain. Rencana bisa ayam asem pedas di tunda besok, sekarang puter otak gimana ayam cepet mateng pas suami nyampe rumah jam setengan 7 ntar. Kalo bisa masakan yang bisa disambi sambil bersihin rumah. Lalu dipilihlah menu cepat ini