Cara membuat Chicken mini katsu, resep

  1. Bersihkan daging, dan potong kecil kecil
  2. Campurkan bawang putih halus, garam dan merica lalu rebus 15-20 menit
  3. Dinginkan ayamnya lalu tumbuk tumbuk agar pipih. Siapkan tepung bumbu serbaguna yang dicampurkan air dingin.
  4. Celupkan ayam ke tepung lalu lanjutkan ke tepung roti. Diamkan di lemari es 1 jam.. lalu goreng kecoklatan
  5. Siap hidang ditemenin saos sambal.. yummy

Bahan-bahan dalam resep Chicken mini katsu diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 dada ayam potong kecil kecil
  • secukupnya tepung bumbu serbaguna
  • secukupnya tepung roti
  • 1 sendok garam
  • secukupnya air
  • secukupnya minyak goreng
  • 1/2 sdt merica
  • 3 siung bawang putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Chicken mini katsu Pengen makan ayam katsu tp ga yg jual dsni.. jdinya coba bikin sendiri.. dan enak kok..