Cara membuat Chicken Katsu Roll, resep

  1. Potong dada ayam masing-masing jadi 2 bagian. Pukul - pukul
  2. Beri perasan air lemon, garam dan lada. Simpan dikulkas selama 30 menit
  3. campur kocokan telur dan susu
  4. Keluarkan dada ayam dari kulkas, lumuri dengan tepung terigu, celup ke kocokan telur dan balur dengan tepung panir
  5. Goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan.
  6. Sajikan dengan salad wortel-kol dan mayonaise
  7. Untuk isian sushi. Potong dada ayam yg sudah digoreng panjang2.. TAruh nori beri nasi, chicken katsu, wortel rebus, gulung, potong - potong. Sajikan dengan kecap sushi

Bahan-bahan dalam resep Chicken Katsu Roll diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm Susu evaporated
  • 2 buah Dada ayam
  • Secukupnya Lada, garam
  • Secukupnya Jeruk lemon
  • 2 buah Telur
  • 100 gr Tepung terigu
  • 4 lembar Nori
  • Secukupnya Tepung panir kasar
  • Secukupnya Nasi putih

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Chicken Katsu Roll Resep ini simple bgt untuk yg lagi males masak ribet ^_^