Cara membuat Chicken katsu *ayam kedinginan :), resep

  1. Bersihkan ayam, potong ayam dengan ketebalann1cm pada bagian dagingnya
  2. Kemudian beri merica dan garam, diamkan selama 20 menit
  3. Campur tepung terigu, maizena san telur beri sedikit air sampai adonan berbentuk kental, jangan lupa tambahkan sedikit garam dan juga merica
  4. Pukul - pukul daging *memukulnya jangan sampai hancur, kemudian masukkan ke dalam larutan tepung dan gulingkan ke tepung panir
  5. Panaskan minyak, goreng ayam sampai terendam minyak. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat ayam dan siap untuk disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Chicken katsu *ayam kedinginan 🙂 diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 grm daging ayam
  • 1 sdm tepung maizena
  • secukupnya garam
  • 1 bungkus kecil tepung panir
  • 1 butir telur
  • secukupnya merica

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Chicken katsu *ayam kedinginan 🙂