Cara membuat chicken karage bento, resep

  1. campurkan semua bahan rendaman ayam pd toples kecil, masukkan 3 siung baw putih yg sdh dihaluskan, lalu tambahkan ayam dan air. tutup toples dan diamkan semalaman di kulkas.
  2. masukkan 1 sendok tepung dan 1 sendok maizena, tambahkan sedikit air. di piring yg lebar, tuang tepung kering. ayam dimasukkan pd tepung basah, lalu yg kering, goreng dg api kecil.
  3. rebus semua sayur.
  4. masukkan sedikit minyak, baw bombay yg diiris, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis. tambahkan larutan maizena, aduk cepat san angkat. boleh ditambah lada.

Bahan-bahan dalam resep chicken karage bento diatas adalah sebagai berikut

  • wortel, pokcoy, kentang, dll
  • sayuran:
  • pencelup:
  • 2 sendok saus tiram
  • 2 sendok kecap manis
  • 1/2 baw bombay
  • 2 siung baw putih
  • 1 sendok saus tiram
  • secukupnya air
  • 1 sendok kecap asin
  • secukupnya ayam segigitan
  • 1 sendok tepung maizena yg dilartkan di air
  • saus:
  • air dan tepung
  • secukupnya garam dan lada
  • rendaman ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep chicken karage bento ingin membuatkan suami bekal yg sehat dan rendah karbo. ayamnya segar dan cocok utk bwkal. biaya per masak sekitar 15rb an...