Cara membuat Chicken Honey Sauce, resep

  1. Ayam dicuci lalu di marinate dan masukan kedalam kulkas,sembari menyiapkan bahan lainnya.
  2. Campur segala bahan Saus hingga merata,sisihkan.Siapkan juga bahan batter dalam satu wadah lainnya.
  3. Keluarkan ayam dari kulkas,lalu masukkan ayam ke dalam adonan Batter,panaskan kompor dengan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam,tunggu sampai minyak panas,masukan satu per satu ayam lalu goreng sampai mulai kecoklatan,angkat dan tunggu sesaat.Lalu,masukan lagi ayam tersebut dan goreng untuk kedua kalinya sampai warna benar kecoklatan dan garing.
  4. Setelah ayam goreng telah selesai.Masaklah saus yang telah disiapkan tadi tanpa minyak,setelah saus mengeluarkan gelembung-gelembung,masukan ayam goreng tadi dan aduk hingga merata.Angkat.Jangan lupa untuk menaburkan wijen dan daun pre.

Bahan-bahan dalam resep Chicken Honey Sauce diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan marinate
  • 500 gram Sayap ayam
  • Bahan batter
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 cup tepung maizena
  • 5 sdm saus tomat
  • 3 sdm air putih
  • 10 sdm air putih
  • 2 sdm minyak makan
  • 115 gram tepung terigu
  • 3 sdm air putih
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 3 sdm madu
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 butir telur
  • 1/6-1/8 lada bubuk
  • Bahan saus

Porsi : 5 Orang

Resep Chicken Honey Sauce